过年包饺子作文集锦。
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过年包饺子作文(篇1)
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是奶奶包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮奶奶包饺子。
说起来，现在包饺子轻松多了，因为都不用擀面了。不一会，一切都准备好了，奶奶拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅，当然也不缺饺子皮咯。说真的我没包过饺子，看着奶奶的手，灵巧的将一个个饺子包好，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。我开始高兴了，包饺子也不过如此嘛，不难不难。我信心十足，立即拿起了饺子皮，把馅放了进去，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，但是怎么也捏不住皮，奶奶见状，笑着说：“这是买的饺子皮，哎，应该用水助你一臂之力啊。”咦，奶奶什么时候变得这么幽默了，我也笑出了声。同时听了奶奶的话，我也恍然大悟“对的，我怎么没想到呢，真笨。”于是我按照奶奶的指示，又拿了个新皮，“有模有样”的做了起来，经过我的一番努力，我终于看到了成效。你看，我包的饺子，煞是好看（我认为的），它是那么的与众不同。正当我正得意的我的作品时，弟弟不知道从什么地方冒出来了，指着我的饺子狂笑，我忍住怒火，说：“笑什么笑！有本事你包一个，你……”还没等我说完他就拿起了饺子皮，大笑着包起来了，没过一会，一个饺子就出来了，看着那个刚出生的饺子，我气不打一处来，心想：“小样，他什么时候学会的，虽然没我妈的有样吧，但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么，走的时候还不忘损我一下说：“你不会包，就不要包了，包出来的没人敢吃，哈哈。”我给了他一对白眼，然后又继续我的“工程”了，把弟弟的话当成了风，我才不管他呢。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过奶奶包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。我不会放弃的！
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮奶奶包饺子。
过年包饺子作文(篇2)
有到了一年的新年，过年包饺子可是一个习俗，我们会在春节包好饺子，然后大家一起平常。下面是由优久初中范文网小编为大家整理的“过年包饺子作文”，仅供参考，欢迎大家阅读。
过年包饺子作文【一】过年了，家家户户都在包饺子，我们家也不例外，妈妈和面，大妈、大伯擀饺子皮，爸爸奶奶和姐姐包饺子，真是全家动手齐上阵。
说起包饺子，真是惭愧。还真难为着我了，我决定让姐姐教我包饺子。只见姐姐拿张擀好的饺子皮，四指并拢，放在上面，用小勺舀上办好的饺子馅，把饺子皮对折，先捏好中间在捏两边，一个弯 弯的像月牙儿般的饺子就成型了。我看了半天不敢下手，姐姐看出我的犹豫，拿张饺子皮递给我说：“
包，怕啥，包坏了大不了当混沌吃。”说完哈哈笑起来。咳！我拿着饺子皮，左也不是，右也不是 ，真是难为死我了。折腾半天好不容易把馅儿给包起来，我心里正美呢，姐姐一句“呀，不错嘛”叫我把饺子给掉到地板上。哎！！那饺子摔得真是面目全非，都成柿饼了。大人们都鼓励我说：“再包 几个，熟能生巧，马上就能‘出师’了。”听了他们的鼓励，我越包越来劲，包到最后我数了数都包了二十几个呢。别小看包饺子是小事，它告诉我无论做什么事情，只要有恒心，反复练习，就一定会成功。
过年包饺子作文【二】过年间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
过年包饺子作文【三】大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，
可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
过年包饺子作文【四】啊！新的一年又来到了，我忽地一下从床上起来，跑到奶奶那儿。只见奶奶正在和面，准备包饺子，而一旁的妈妈也摩拳擦掌，跃跃欲试。我想：就两个人包，包到天黑也包不好呀，不如我也来帮忙吧！
我和奶奶说了我的想法，她同意了，还说：“我们来个包饺子比赛吧！”这个提议立即得到了我的响应。奶奶说：“每人切一块面，看谁先把自己的面包完。既要保证饺子的质量，又要注意饺子的外观，明白吗？”我和妈妈边笑边说：“是，明白！”
比赛开始了，我轻蔑地朝妈妈笑了笑，然后开始揉面。我把面揉好后搓成细条，照着奶奶的样子拿起刀。天呀，饶了我吧，我不敢切呀！瞧瞧妈妈，她正在眉开眼笑地擀饺皮呢！我只好硬着头皮把面切成一块一块的，再撒一些面粉。“阿嚏”，顿时面粉活跃了起来，白白的面粉扑面而来，我成了一只小花猫，妈妈和奶奶望了望我，笑得前俯后仰，我才不理呢！我用擀面杖把一个个小面饼擀成皮，很快饺皮擀好了。
第二步是关键的“包”。切，加馅儿，多简单的事呀！可捏饺皮不是件容易的事，如果捏不紧，下锅就会烂了。我先加馅，我左手拿饺皮，右手用筷子把馅夹到饺皮上。又用右手将皮捏紧。天呀，这啥，饺子睡觉了。呀！糟了，馅露出来了！哎，算了，下一个争取包好吧！
看看妈妈，不紧不慢地，还挺悠闲，居然还哼起了小歌。奶奶正专心致志地包着饺子。突然传来一声大叫：“我包好了”原来是奶奶叫的。哎，姜还是老的辣！一会儿妈妈也说好了。哼，明摆着欺负我，等着瞧，我也好了。看，奶奶的饺子“昂首挺胸，精神饱满”，而我的正耷拉着脑袋睡觉呢！算了，本小姐还有事要做，不跟你们计较了。
看来以后，我要多帮爸爸妈妈做家务，让他们多休息，同时也能培养我的独立能力。
过年包饺子作文【五】再过几天就是新年了，家家户户都在为春节准备着，我家也不例外。除了做卫生、贴窗花，每次小年的时候我们家都要吃饺子，但想吃可不容易，因为我们家都是自己包。
2019年是猪年，当然得吃猪肉馅饺子，所以奶奶早早就跑去买猪肉和饺子皮。上午我去上围棋课，回来时己经12点了。奶奶说吃过午饭，睡过午觉，下午我们来包饺子！这时我高兴地“跳”了起来。
下午两点，包饺子“大战”正式展开。我们把手洗的干干净净的，看起来没有一点细菌之后，就开始包了。因为我不会包，在一边玩的无聊，就用面做了一把短剑，我奶奶看见了，笑着把它放在盘子上，然后对我说：“你做的“饺子”放在这个盘子里，等会儿自己吃。”奶奶有点瞧不起我做的“饺子”，我有些失落，动作也慢了下来。爸爸见我不会包，就教我包。我看一遍流程后，大概明白了一点。于是，我按照爸爸教我的方法，包了起来。
我把饺子皮放在左手上，用勺子舀了一大块肉放上，把饺子皮两边一按，一个饺子就包好了。我自信满满地给我爸看，“包的比刚才好多了”，他说。
听到了这句话，我按照刚刚那样，继续照葫芦画瓢，我一口气就包了10个。这时爸爸说话了：“怎么样？会了吧，我教你的好用吧！”我心里十分高兴，但我没有回答他，只是点了点头。包饺子看似很简单，实际做起来很难，但只要掌握了其中的窍门，一切都会水到渠成。
一个小时很快就过去，饺子皮包完了，奶奶数了数，有100多个，看着整整齐齐摆在盘子里的饺子，我心想：“过年的时候一家人开开心心聚在一起，也许这就是团圆的意义吧……”
过年包饺子作文(篇3)
今年是大年三十，我却一点儿也不开心。
唉，春晚一年比一年差，烟花又落在姥姥家了，家中一点儿过年的气氛也没有！还不如不来大姨家哩！“小妹！小妹！”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来，“怎么了？”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀，哎呀，包饺子了！”姐姐这一声大喊犹如惊雷，令我激动得跳了起来！包饺子！那可是我过年时最愿意干的事了！“我怎么把它给忘了呢！”我小声自言自语道，说着飞也似的跑到了厅里，一看，大家都在包饺子，我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣，只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的；姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁；妈妈则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮；而三姨便把皮加入馅，做成饺子；我，一个小小快乐帮工，先在桌上撒点面粉，再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着，之后我们一块大吃饺子，一起看春晚，不快一扫而空！
过年包饺子作文(篇4)
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和老妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对老妈说：“老妈，老妈我也想包饺子！”老妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在老妈一旁认真地看着老妈包饺子的每一个步骤。我模仿老妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和老妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的`饺子有的象元宝，有的象迷你小盘子。老妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！
过年包饺子作文(篇5)
今天，我来到黄埔和爸爸妈妈还有爸爸学生一起包饺子。
爸爸去买饺子皮了，他学生们有在洗菜、有在切菜，有在剁肉，还有在把切好肉和菜拌在一起，他们一边干活，一边谈笑风生，整个屋子里都是欢声笑语和韭菜清香。
爸爸把饺子皮买来了，我们开始包饺子。我拿了一个饺子皮，夹了一小团饺子馅放在饺子皮正中间，把饺子皮对折后，再折出它纹路，就这样，一个胖胖圆圆饺子就从我手里诞生了。有一次，我把馅放得太多了，不得不挤掉一点儿，还有一次放太少了，饺子根本站不起来。就这样一个个饺子包好了，下到水里一个个争先恐后地浮了上来，爸爸让它们再在开水里煮了一会儿，就起锅了，饺子散发出了浓浓香气。wWW.JwZ75.COM
接下来，大家就得一起动手了，那就是吃。
我觉得这次包饺子真好吃，下次还要再包再吃。
过年包饺子作文(篇6)
这个周末妈妈没在家，去郑州听课了，今天早上吃完饭，爸爸说：“今天是冬至，咱们中午去姥姥家吃饺子。”
什么是冬至啊？为什么冬至要吃饺子？爸爸告诉我，冬至是二十四节气之一，俗称“冬节”也是一年当中白天最短，夜晚最长一天，在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球白天最短，黑夜最长。它在每年12月21日或22日。冬至这一天，各个地方都有自己习俗。我们北方有吃饺子习俗，我似懂非懂点头。
我和爸爸，早早来到了姥姥家，一到姥姥家就看见姥姥忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。我问姥姥怎么这早就准备啊！姥姥告诉我，今天是冬至，大姨一家，也来吃，人多所以早准备啊！那我也来帮你吧姥姥，姥姥笑着说：“行啊！我都准备好了，等一会，跟姥姥一起包，”我高兴说好。
开始包饺子了，因为我不会包饺子！包第一个非常难看，姥爷，姥姥看了，都大笑起来，还是姥姥教你吧，先拿一张饺子皮，在饺子皮里放上肉馅，用手把饺子皮合起来，然后捏饺子皮中间，捏完中间以后，左边、右边都要捏一下，然后再一挤，一个饺子就完成了。在姥姥指导下，我越包越好，快包完时候，大姨一家也到了，姥姥说：“一会咱们就去煮饺子了，看看咱们家“小大人”包饺子好吃不，”我也要求去煮饺子，这个任务就落到我和大姨身上了。
我们把锅里添上了水，待水烧开了，我们把饺子慢慢放到锅里，大姨说：“下饺子时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤，”我们把下到锅里饺子，要用勺子轻轻搅着，等开锅后倒上一次凉水，再开锅后，饺子就出锅了。把饺子盛在盘子里，个个水灵灵，看看就诱人，大姨先吃一个说：“今天黄玮卓包饺子可真很香啊！”我们一定多吃啊！
姥姥说：冬至吃饺子，特别是吃了，我们家“小大人”包饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心笑了，其实我心里更开心是这次包饺子过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭辛苦。